Nous avons récemment réalisé un chantier à Brignoles, avec l’installation de 1 000 m² de panneaux isothermes, destinés à optimiser les espaces de cuisines professionnelles et de laboratoires agroalimentaires.

Travaux réalisés :

• Chambres froides : Installation de 7 chambres froides, positives et négatives, pour une conservation optimale des produits.
• Zone cuisson : Création d’une zone de cuisson de 70 m², avec plafond isotherme pour un contrôle thermique efficace.
• Portes isothermes : Pose de portes coulissantes, battantes et coupe-feu pour une circulation fluide et conforme aux normes.
• Rénovation de la cuisine : Doublage en panneaux isothermes pour améliorer l’isolation et l’hygiène.
• Laboratoire de transformation : Aménagement d’un laboratoire laitier avec des espaces dédiés à la préparation et au stockage.
• Finitions inox : Habillage des menuiseries et huisseries pour une meilleure durabilité et facilité d’entretien.
• Protection des zones sensibles : Installation de lisses de protection pour préserver les installations dans les zones à fort passage.

Ce projet a modernisé les installations de Brignoles, offrant une gestion thermique efficace, une isolation optimale et des infrastructures conformes aux normes sanitaires et de sécurité.